Tag Archives: Gærtank

Et par billeder fra bryghuset…

Efter at have brygget i går, tænkte jeg, at det var på tide med lidt bevisførelse for, at der rent faktisk står øl og gærer i Sottrbryggrej_020414up!

Det første billede viser det ydmyge bryganlæg; en gasgruekedel, 2 stk. termostat- og tidsstyrede elkedler og 2 lautertuns du ikke kan se på billedet.

 

 

60_l_gærtank_020414Næste billede viser standardtanken på bryggeriet, en 60 l gærtank, denne er fyldt med Vestslesvigsk Rug, brygget i går.

 

 

 

 

Endelig en dejligt fotogen – synes jeg – samling af bryggeriets spæde start; 120 l Vestslesvigsk Rug & 120 l Den Ubesmittede Jomfru!

rug_duj_020414