Tag Archives: Spontangæret øl

Køb Jomfruen, Jordbærret og Teen online!

Vestslesvigsk Bryghus har indgået et samarbejde med Tasting Denmark attmatr(http://www.tastingdenmark.com/) i forhold til distribution af vores øl! Det betyder blandt andet at du nu kan købe øllet online på deres nethandel; http://www.attmatr.com!

Gå ind og tjek det gode udvalg!

Skål

Hans Lautrup Nørgaard

Brygmester

Smagen af fyraften!

Kunne du tænke dig at gå hjem fra arbejdet – eller sende dine medarbejdere hjem fra arbejdet med en god smag i munden?

Vestslesvigsk Bryghus introducerer ”Smagen af Fyraften”. I smager 3 forskellige øl plus en overraskelse. Hele arrangementet er lagt an på at folk gerne vil smage – men også gerne hjem!

Det tager ca en halv time, ingen får mere end bilkørsel er forsvarligt efterfølgende!

50,- per deltager plus 1,- per kilometer fra Løgumkloster. Mail brygmestervb@gmail.com eller ring 4295 0068!

Skål!

Hans Lautrup Nørgaard

Brygmester

Ny forhandler!

Så har vi fået forhandler i Kolding! Det drejer sig om YNWA Beershop (http://www.ynwa-beershop.dk/) Kongebrogade 13 i Kolding. Indehaveren, Henrik Feldthaus, er en erfaren herre udi specialøl. Blandt andet vandt han den regionale ølpris i 2011 for opbygningen af en stor ølafdeling i Liva Stormarked. Kig forbi butikken, hvis I kommer på de kanter, der er nok at blive fristet af!

Et par billeder fra bryghuset…

Efter at have brygget i går, tænkte jeg, at det var på tide med lidt bevisførelse for, at der rent faktisk står øl og gærer i Sottrbryggrej_020414up!

Det første billede viser det ydmyge bryganlæg; en gasgruekedel, 2 stk. termostat- og tidsstyrede elkedler og 2 lautertuns du ikke kan se på billedet.

 

 

60_l_gærtank_020414Næste billede viser standardtanken på bryggeriet, en 60 l gærtank, denne er fyldt med Vestslesvigsk Rug, brygget i går.

 

 

 

 

Endelig en dejligt fotogen – synes jeg – samling af bryggeriets spæde start; 120 l Vestslesvigsk Rug & 120 l Den Ubesmittede Jomfru!

rug_duj_020414