Ubesmittet Kaffe. Spontangæret øl lagret med brasilianske kaffebønner. Tydelige kaffenoter. 5,5%. Spændende eksempel på at en lys øl kan smage mørkt! 50cl, 50,-

Ubesmittet Braggot. Spontangæret øl med mjød. En rigtig middelalderspecialitet. 3/4 spontangæret øl – 1/4 hjemmebrygget mjød! Den har krop og rundhed fra honningen, syre og kant fra den spontangærede øl… og smager himmelsk. 75cl, 99,-.

Locus Dei Twisted Blonde. Belgisk blonde med et tvist af humle! 44cl, 25,-

Æbleau. Vidunderlig æblehedvin på 17% fra Skærsøgaard. 10 år på egefad går ikke ubemærket hen! Dette er en hedvin af typen pommeau – æblets portvin! 50cl, 180,-

Vestslesvigsk Æblecider. Dejlig frisk og tør æblecider af høsten 2023 – perfekt til en stund på terrassen! 4,5%. 75 cl, 75,-

Vestslesvigsk Fadlagret Rum. Vestslesvigsks helt egen rom, udviklet i samarbejde med Norlyk Destillery i Tønder. Den holder sine 48% på en blød og behagelig facon – takket være lagringen på små egefade gennem et år. Nyd den som den er! 50cl, 479,-

Rum Special Edition. Dejlig rom fra Norlyk Destillery med noter af træ fra lagringen. Lagret med egespåner. 42%. 70cl, 399,-

Sort Sol. Lækker romlikør fra Marsk Destilleriet. Lagret på PO Sherry fade med aroniabær og tonka bønner. Dette er… slik for voksne! 42%. 70cl, 499,-